KHÔ MỰC – 500G

1. Thành phần: làm từ loại mực ống chất lượng

2. Hướng dẫn sử dụng:

• Sản phẩm dùng trong nấu ăn, chế biến món ăn, không dùng trực tiếp.

3. Hướng dẫn cách chế biến:

♥ Cách làm khô mực chiên bơ tỏi siêu thơm:

• Bạn cần chuẩn bị: 2 con khô mực của nhà Foodmax, 10gr bơ, tỏi băm, ớt khô và các gia vị thông thường.
• Cách làm: Trước tiên bạn cần đem khô mực đi nướng chín. Nếu như không có lò nướng bạn có thể chiên qua dầu hoặc nồi chiên không dầu, tuy nhiên cách này sẽ làm mực không được ngon và thơm như nướng. Khi nướng xong, bạn tiến hành xé nhỏ mực thành những sợi nhỏ, sợi càng nhỏ thì khi chiên sẽ càng ngon. Cho bơ vào chảo, đợi đến khi bơ tan hết thì cho tỏi và ớt băm vào phi thơm, tiến hành nêm nếm các gia vị như nước mắm, tương ớt cho đến hỗn hợp tan. Sau đó cho mực vào đảo đều cho thấm gia vị. Thế là đã hoàn thành một món ngon với khô mực nhà Foodmax.

♥ Cách làm mực rim chua ngọt đơn giản

• Bạn cần chuẩn bị: 2 con khô mực nhà Foodmax, nước cốt chanh, nước mắm, tỏi, ớt, đường.
• Cách làm: Trước hết, bạn cần đem chiên khô mực qua với dầu nóng đến khi khô mực chín thì vớt ra để ráo dầu. Dùng tiếp chảo vừa chiên khô mực lúc nãy để bắt đầu làm sốt. Cho tỏi vào chảo phi đến thơm sau đó cho nước mắm, đường và một ít nước cốt chanh vào. Khuấy đều đến khi hỗn hợp tan ra thì tắt tắt bếp để nguội. Cuối cùng bạn hãy chế nước sốt vào trong những miếng mực vừa chiên lúc nãy, nếu bạn muốn gia vị thấm hơn thì hãy bắt lên chảo và rim lại lần nữa nhé.

4. Bảo quản: Dùng dụng cụ kín đáo để bảo quản khô mực, bảo quản trong tủ đông hoặc tủ mát để không bị hỏng. Không bảo  quản chung với các loại thực phẩm khác.

5. Sản xuất tại Việt Nam

6. Sản phẩm thuộc CÔNG TY TNHH FOODMAX

Địa chỉ: Lầu 9, Tòa nhà LIM – 29A Nguyễn Đình Chiểu, P. Đa Kao, Q. 1, TP. Hồ Chí Minh

Hotline:

Email: info.foodmax@gmail.com

Website: www.foodmax.vn