1. Thành phần: Hạt đậu đỏ nguyên hạt (100%)
2. Hướng dẫn sử dụng:
- Sản phẩm đã được làm chín, sử dụng trực tiếp để chế biến món ăn hoặc ăn trực tiếp sau khi rã đông.
- Dùng nấu xôi, nấu chè, làm bánh, nấu cháo, nấu súp,…
3. Hướng dẫn cách chế biến:
- Đối với sản phẩm được bảo quản ở nhiệt độ -18oC hoặc trong ngăn đông lạnh, cần rã đông ở nhiệt độ thường 15 – 20 phút và sử dụng bình thường.
- Các món nước như súp, cháo, canh, chè: Không cần mất thời gian nấu chín, cho trực tiếp sản phẩm đậu khi cháo/canh/chè đã được nấu gần chín, sau đó nấu thêm khoảng 10 phút, nêm nếm vừa vị là dùng được.
- Các món xôi, bánh: Cho sản phẩm đậu vào trực tiếp hỗn hợp nếp/bột đã nấu chín, trộn đều hỗn hợp và tiếp tục các bước của món ăn như bình thường.
♥ Cách nấu món chè đậu đỏ đơn giản:
- Bạn cần chuẩn bị: 300g đậu đỏ hấp nhiệt FOODMAX rã đông, 20g bột năng, 1 hộp nước cốt dừa, 1 ít dừa khô hoặc dừa tươi nạo sợi, muối ăn và đường.
- Cách nấu: Bởi vì đậu đỏ đã được làm chín, bạn không cần mất thời gian ngâm đậu và luộc, chỉ cần bắc nồi lên, cho nước vào (lượng nước tùy thuộc vào bạn muốn lượng chè bao nhiêu) đun lửa vừa khoảng 20 – 30 phút đến khi nước gần sôi mới cho đậu đỏ vào, cho ½ thìa muối, khuấy đều và đun thêm 10 phút. Sau đó, bạn hòa tan 20g bột năng với nước lạnh và cho từ từ vào nồi, hạ lửa nhỏ, vừa cho vừa khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sôi trở lại, thấy bột tan đều và không bị vón cục thì tắt bếp. Thế là xong món chè đậu đỏ thơm ngọt và béo bùi, bạn chỉ cần múc ra bát, thêm nước cốt dừa và dừa sợi để thưởng thức. Món ăn này ăn nóng và lạnh đều ngon nên chúng ta có thể cho đá viên vào nếu thích.
♥ Cách nấu trà sữa đậu đỏ siêu đơn giản tại nhà:
- Bạn cần chuẩn bị: 200gr đậu đỏ hấp nhiệt FOODMAX rã đông, ¼ thìa canh bột matcha, 100g đường, 100ml sữa tươi không đường, 200ml nước nóng.
- Cách nấu: Bởi vì đậu đỏ đã được làm chín, bạn không cần mất thời gian ngâm đậu và luộc, chỉ cần cho trực tiếp phần đậu đã rã đông vào chảo cùng 100g đường, ngào với lửa vừa, chú ý khuấy đều, nhanh tay để hỗn hợp không bị cháy khét, đợi đến khi sôi lên, đường tan rồi tắt bếp. Tiếp theo, bạn cho matcha, sữa tươi vào nước nóng, khuấy đều hỗn hợp trên. Cuối cùng, bạn chỉ cần cho 2-3 thìa đậu đỏ đã ngào đường vào hỗn hợp là đã có thể thưởng thức. Thức uống này uống nóng hay lạnh đều ngon nên chúng ta có thể để nguội, cho đá viên vào dùng chung nếu thích.
4. Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ -18oC hoặc trong ngăn đông tủ lạnh
5. Sản xuất tại Việt Nam
6. Sản phẩm thuộc CÔNG TY TNHH FOODMAX
Địa chỉ: Lầu 9, Toà nhà LIM – 29A Nguyễn Đình Chiểu, P. Đa Kao, Q. 1, TP. Hồ Chí Minh
Hotline:
Email: info.foodmax@gmail.com
Website: www.foodmax.vn
Reviews
There are no reviews yet.